Ernährung – Einführung einer Serie

Einführung in die Ernährung

Neben einigen untergeordneten Zielen hat die Ernährung primär die Aufgabe den Körper über den Tag mit genug Energie, Nährstoffen und Mineralien zu versorgen. Hierbei gibt es keine festen Vorgaben, jeder Mensch ist anders. Was für den einen funktioniert muss nicht automatisch bei einem anderen funktionieren.

Es gibt verschiedene Richtlinien an denen wir uns orientieren können – in unserer Ernährungsserie im Blog nehmen wir euch an die Hand und gehen genau auf diese ein.

Wichtige Faktoren

Das A und O einer gesunden und ausgewogenen Ernährung hängt maßgeblich mit ihrer Umsetzbarkeit zusammen. Somit sollten folgende Dinge beachtet werden:

  1. Wenig Regeln, viele Prinzipien, die euch bei der Gestaltung der Ernährung leiten
  2. Alltagstauglich, um die einfache Umsetzung sicher zu stellen
  3. Das Essen muss schmecken
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